close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه سوپ مرغ و قارچ
loading...

پورتال جامع بلاگم | بزرگترین پرتال سرگرمی ، سایت تفریحی

X طرز تهیه سوپ مرغ و قارچ با شیر X طرز تهیه سوپ مرغ و قارچ X طرز تهيه سوپ مرغ و قارچ X طرز تهیه سوپ جو با مرغ و قارچ X طرز تهيه سوپ مرغ با قارچ X طرز تهیه سوپ م

آموزش پخت سوپ مرغ و قارچ

طرز تهیه سوپ مرغ و قارچ

دستور پخت سوپ مرغ وقارچ

سوپ مرغ وقارچ چگونه درست میشود؟

سوپ مرغ و قارچ

گروه غذایی: سوپ ها - سوپ گرم
سوپ ها - انواع سوپ
مناسبت های خاص - ماه مبارک رمضان
مدت زمان آماده شدن: معمولی
ابزارهای مورد نیاز: گاز
دستور: ایرانی - فرنگی
دستورهای خاص: بیماران - کودکان
مواد لازم:
هویج: 250 گرم
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، فلفل سیاه: به مقدار کافی
جعفری خردشده: نصف پیمانه
سس سفید (بشامل): 2 پیمانه
قارچ سفید دکمه ای: 250 گرم
سینه مرغ: 250 گرم
خامه: در صورت دلخواه

ابتدا تکه های مرغ را با کمی پیاز و زردچوبه و نمک بپزید. قارچ ها را شسته و ریز خرده کرده با کره روی حرارت زیاد کمی تفت داهید. آب مرغ را صاف کنید و هویج رنده شده، مرغ پخته خرد شده و در صورت تمایل سس سفید را اضافه کرده و روی حرارت متوسط قراردهید یک ربع قبل از زمان سرو جعفری و خامه را اضافه کنید. دقت کنید خامه را که اضافه کردید حرارت را خیلی کم کنید و سوپ را سرو کنید.



نکته

می توانید سس سفید را با آب مرغ آماده کنید بعد سبزیجات و تکه های مرغ را به آن اضافه کنید.

نکته

زمانی که خامه را اضافه کردید نباید سوپ بجوشد زیرا سوپ اصطلاحا می برد.

نکته

این مقدار مواد برای 4 تا 6 نفر مناسب است

مرحله 1

ابتدا تکه های مرغ را با کمی پیاز و زردچوبه و نمک بپزید. قارچ ها را شسته و ریز خرده کرده با کره روی حرارت زیاد کمی تفت داهید. آب مرغ را صاف کنید

مرحله 2

هویج رنده شده، مرغ پخته خرد شده و در صورت تمایل سس سفید را اضافه کرده و روی حرارت متوسط قراردهید

مرحله 3

یک ربع قبل از زمان سرو جعفری و خامه را اضافه کنید. دقت کنید خامه را که اضافه کردید حرارت را خیلی کم کنید و سوپ را سرو کنید.

 

درباره
مدیریت بازدید : 156 09 / 01 / 1395 زمان : 15:42 نظرات ()
مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • موضوعات
    آمار سایت
  • کل مطالب : 286
  • کل نظرات : 27
  • افراد آنلاین : 5
  • تعداد اعضا : 7
  • آی پی امروز : 101
  • آی پی دیروز : 121
  • بازدید امروز : 758
  • باردید دیروز : 424
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 8
  • بازدید هفته : 6,389
  • بازدید ماه : 10,727
  • بازدید سال : 16,836
  • بازدید کلی : 183,430